Perú Descafeinado de Origen Único

Asado: Medio

Perú Single Origin Decaf es un café arábica de alta calidad cultivado por pequeños agricultores en las diversas y montañosas regiones de los Andes. Perú Single Origin Decaf tiene un cuerpo ligero, acidez media y color profundo, con notas de sabor que van desde cítricos hasta chocolate, según el microclima y el método de procesamiento. Perú Single Origin Decaf es una opción deliciosa y ética para los amantes del café que aprecian la rica y variada cultura y paisaje del Perú. Gully lavado y secado al sol y descafeinado mediante el Proceso Suizo del Agua.

Certificación/Clasificación : Orgánico/Suizo

Perfil de cata : Caramelo, suave, cítrico.

Productor : Cooperativa Agrícola de Servicios Norandino

Variedad : Caturra, Bourpon, Catuai, Pache y Catimor.

Región : Piura, Amazonas, Perú

Altitud : 1100-1700 M

Tipo de suelo : Minerales arcillosos

Proceso : Barranco lavado y secado al sol y descafeinado mediante el Proceso Suizo del Agua.