Café natural de origen único de Etiopía
Café natural de origen único de Etiopía
El café natural de origen único de Etiopía es un tueste ligero.
El café natural de origen único de Etiopía es una bebida afrutada y aromática que muestra los sabores naturales de las cerezas del café. Está elaborado con granos de arábica que se secan con la fruta aún puesta, lo que permite que los granos absorban los azúcares y ácidos de la pulpa. Este proceso crea un perfil de sabor complejo e intenso con notas de bayas, cítricos, chocolate y vino. El café natural de Etiopía es la manera perfecta de experimentar la diversidad y singularidad del café natural de origen único de Etiopía con una taza suave y satisfactoria.
Certificación/Calificación: Natural
Perfil de degustación : Chocolate con leche, afrutado, caramelo
Productor : Pequeños agricultores de la zona de Sidama.
Variedad : Cultivares ancestrales indígenas
Región : Zona de Sidama, Etiopía
Altitud : 1700-1900 M
Tipo de suelo : Nitisoles
Proceso : Totalmente natural, seleccionado a mano. Secado en camas elevadas.