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Asado: Oscuro
El café Cold Brew es una bebida suave y refrescante que ofrece una experiencia diferente a la del café caliente. Se elabora remojando granos de café molidos gruesos en agua fría o a temperatura ambiente durante 12 a 24 horas y luego filtrando los posos. Este método extrae el sabor y la cafeína de los granos, pero deja atrás la mayor parte de la acidez y el amargor que puede producir el agua caliente. El café Cold Brew tiene un sabor rico, con mucho cuerpo y ligeramente dulce, con sutiles notas de chocolate, caramelo y nueces. Puedes oler el aroma tostado del café, así como los toques de los sabores naturales de los granos, tan pronto como sirves un vaso. El café Cold Brew es la manera perfecta de saborear la esencia del café con una taza suave y satisfactoria.
